Ventana anabólica
El concepto de ventana anabólica tras el ejercicio se ha hecho muy popular con el objetivo de mejorar la musculatura y las adaptaciones al entrenamiento.
Según esta teoría, ingerir los nutrientes adecuados durante un periodo limitado de tiempo después del entrenamiento promueve un efecto anabólico aditivo que maximiza las adaptaciones hipertróficas.
Actualmente, la evidencia indica que el beneficio de tomar la proteína nada más acabar de entrenar es muy pequeño: la ingesta total de proteínas al día es el factor más importante. Una ingesta de entre 1,6 y 2,2 g/kg es la ideal para optimizar los resultados.
La investigación muestra que los efectos anabólicos de una comida mixta duran hasta 6 horas. Por tanto, si la comida se consume dentro de las 3-4 horas previas al entrenamiento, se reduce la necesidad de consumir nutrientes inmediatamente después del ejercicio.
Fuente: Schoenfeld, B. J., & Aragon, A. A. (2018). Is There a Postworkout Anabolic Window of Opportunity for Nutrient Consumption? Clearing up Controversies. The Journal of Orthopaedic and Sports Physical Therapy, 48(12), 911-914.
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